Едно свежо предложение за хладни дни …
Необходими продукти
1 кафена чаша ориз
700 мл. Вода
1 с.л. масло
1 с.л. зехтин
1-2 супени лъжици брашно
1 лимон – сокът и кората
1 жълтък
5 супени лъжици прясно мляко
магданоз за поръсване
орехови ядки за поръсване
черен пипер
индийско орехче
сол на вкус
Начин на приготвяне
· Загрява се маслото прибавя се зехтина, брашното и ориза. Запържва се за 1-2 минутки.
· Добавя се затоплената вода и настърганата лимонена кора, която предварително сме я измили с вряща вода – за да излезне горчивината. Варим докато оризът омекне.
BON APPÈTIT!
Много оригинално предложение Силви. Поздравления за ароматната супа.
ОтговорИзтриване