вторник, 26 април 2011 г.

Задушени моркови с мед и орехи

Продукти за две порции:

3-4 големи моркова
½ лимон
2-3 с.л. мед
2-3 с.л. зехтин
½ к.л. джинджифил
сол на вкус
орехи за поръсване



Начин на приготвяне:

1.    Нарежете морковите на тънки ивички.
2.    Задушете ги за 10-15 мин. с уред за варене на пара или в тенджера с помощта на решетка.
3.    сложете ги в подходяща чиния за сервиране, полейте си с дресинг от лимонов сок, мед, зехтин, сол и джиндифил.
4.    Поръсете с орехи.



Bon Appètit !

Няма коментари:

Публикуване на коментар