четвъртък, 14 април 2011 г.

Бисквитено руло с шипков мармалад – светъл спомен от детството ни …


Необходими продукти:

150 гр.  - 1 пакет бисквити “Роден край” на Престиж
150 мл. - 1 пюрено бурканче шипков мармалад

за масленият крем

50-60 гр. масло
2 с.л. пудра захар

100 гр. шоколад
малко орехи за поръсване

Начин на приготвяне:

1. Слепваме бисквитите с мармалада на руло. Завиваме го с фолио и го оставяме за една нощ в хладилника.
2. На следващият ден го намазваме с маслен крем приготвен от маслото и пудрата захар.
3.  Намазаното руло го оставяме във фризера за 30 мин. за да стегне.
4. Разтапяме шоколада на водна баня оставяме да изстине и намазваме цялото руло, поръсваме с орехи.
5. Връщаме за 30 мин в хладилника и е готово за консумация.


BON APPÈTIT !

2 коментара:

  1. Чудесно е. И на мен ми припомни детството. Ще го направя на синът ми,че да види какво сме похапвали ние. Благодаря ти.

    ОтговорИзтриване
  2. Радвам се, че ти харесва. Приготви му го, аз също ще го приготвя на моя син, но когато порасне малко, че е още много малък - 1 г. 4 м. :-)

    ОтговорИзтриване